啤酒泡菜鸡的做法

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发布于2023-04-10

标签:菜菜土豆翻炒放入味道更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了啤酒泡菜鸡的做法的相关教程：主料鸡大腿(一个)辅料土豆(两个)，啤酒(一瓶)，泡菜(适量)厨具炒锅步骤1、先看看需要准备的原料2、鸡腿肉切成小块，大一些的骨头可以剔除不要。3、切好的鸡肉用水焯两分钟。4、锅里倒适量的油，放入辣酱

主料

鸡大腿(一个)

辅料

土豆(两个)，啤酒(一瓶)，泡菜(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、先看看需要准备的原料

2、鸡腿肉切成小块，大一些的骨头可以剔除不要。

3、切好的鸡肉用水焯两分钟。

4、锅里倒适量的油，放入辣酱炒香。

5、放入焯好的鸡肉继续翻炒。

6、鸡肉翻炒好后，放入切好的泡菜翻炒。

7、然后放入土豆再炒一会。

8、倒入整瓶啤酒。

9、啤酒烧开后，再中小火烧半个小时就OK了。

10、起锅就可以吃啦，也可以加一些香菜，味道也不错。

11、酸酸辣辣的，味道不错呢

菜谱简介

刚学习的一道菜菜，不光制作简单，原料也简单，可以尝试呢。与其它的中式菜菜不同，这道菜菜只需要几种原料就可以做出来了。

小诀窍

1、如果没有放土豆，其实只烧10分钟就差不多了，但因为土豆的关系，所以时间长了些。
2、今天第一次做，成品的味道也还算不错，但偶觉得以后如果再加一些姜花椒冰糖什么的加在一起烧，估计味道更好一些吧。

小常识

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