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田七炖鸡汤要怎么做

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发布于2023-04-11

好酷屋教程网小编为您收集和整理了田七炖鸡汤要怎么做的相关教程:美味的田七炖鸡汤大家都喜欢,不过在饭店吃的总是感觉差点什么,有时间在家做给家人喝,即干净又实惠,不过对于新手来说,这道汤只是吃过,并不会做。那田七炖鸡汤要怎么做?大家是不是都想知道呀,下面就为大家简单

美味的田七炖鸡汤大家都喜欢,不过在饭店吃的总是感觉差点什么,有时间在家做给家人喝,即干净又实惠,不过对于新手来说,这道汤只是吃过,并不会做。那田七炖鸡汤要怎么做?大家是不是都想知道呀,下面就为大家简单的介绍一下,希望您学会后,在家就能喝到好喝的田七炖鸡汤。

田七炖鸡汤要怎么做?田七炖鸡是一道汉族药膳,属于粤菜系养生汤。主要用鸡和田七炖制而成。有益气养血,生精补脏,化瘀止痛,养血明目的作用。

食材准备:

主料:瘦光鸡一只,田七15克(切片),红枣10只(去核),龙眼肉一汤匙。

调料:精盐适量,滚开水四杯。

制作步骤:

1. 光鸡放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净;

2. 三七(田七)洗净,切片;

3. 枣去核,洗净;

4. 桂圆肉洗净;

5. 鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内,加入滚开水4杯或适量,中火40分钟;

6. 食用放精盐即可。

田七作用:

1.祛瘀止血。本品既能止血,又能活血散瘀,为止血良药。可用于治疗各种出血证。

2.消肿止痛。治疗跌打瘀肿疼痛、瘀血内阻所致的胸腹及关节疼痛,能活血化瘀消肿。

3.三七有比较好的降低胆固醇,降低甘油三脂的作用。

上文就是关于田七炖鸡汤要怎么做的简单介绍,希望会对大家在做这道汤的问题上有一定的帮助。对于很多的主妇来说,为家人做一顿丰盛可口的饭菜是一件很有成就的事情,希望上文的介绍会对大家有一定的帮助,为您的餐桌上多加一道美味。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的怎么做;炖鸡相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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