小炒牛蛙的做法

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发布于2023-04-11

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主料

牛蛙(适量)，杭椒(适量)

辅料

红尖椒(适量)

厨具

无

步骤

1、牛蛙剁好后用料酒腌制片刻。

2、炒锅热油，滑散牛蛙，等变白后盛出。

3、炒锅留底油，翻炒豆瓣酱，至出红油，爆香葱姜蒜，杭椒。

4、倒入牛蛙，快速翻炒，加调味料后即可出锅。

菜谱简介

因为这个绝对好吃，（哈哈前提是能吃点微微辣的啊，一点辣不沾的就算了啊），所以坚持拍了几张，更新了这篇日志，为的就是让大家也能在家吃上饭店经典菜，并且经济实惠哦，以前去饭店，总要点这道菜，现在可以不用点了，想吃了就在家做，方便的很。特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=815

小常识

牛蛙的作用

滋补解毒滋阴壮阳养心安神补气

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