中秋糖饼的做法

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发布于2023-04-11

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主料

核桃(适量)，芝麻(适量)，红糖(适量)，面粉(适量)，面肥(适量)

辅料

无

厨具

蒸锅

步骤

1、用面肥发面，一天就发好。

2、核桃切碎，与芝麻碎，红糖混合。

3、然后，看你想做几层，就揪出几团面团，像杆包子皮一样，杆成薄皮。

4、像包包子一样，一个个包好，他们从小到大，依次排列好。

5、像这样

6、挺好玩的吧

7、最好，用最底下的皮把他们包好。

8、成了一个大包子

9、像杆饼一样，擀薄。

10、知道这个是什么吧，家里没有刻花的工具就用了这个，哈哈~~

11、转着圈刻里一层花，如果家里有其他的，可以根据个人爱好随意

12、上锅，大火30分钟。

13、掀锅之后解释这样鼓鼓的，流口水~~~

菜谱简介

中秋佳节，为大家准备的节日美食。

小常识

核桃做法技巧

1.核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等;

2.将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力;

3.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。

1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；

2.核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；

3.核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；

4.当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

5.核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。

肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食；尤其适合脑力劳动者和青少年；腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。

1.妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒；

2.红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用；

3.红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。

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