鸭肉炒口蘑的做法

好酷屋

发布于2023-04-13

标签:口蘑适量鸭子鸡精花椒更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了鸭肉炒口蘑的做法的相关教程：主料煮熟的鸭子(适量)，口蘑(适量)辅料八角(适量)，花椒(适量)，姜(适量)，葱(适量)厨具炒锅步骤1、放大料煮好的鸭子切块。2、口蘑洗净一切四开3、花椒八角姜和葱洗净备用4、锅中放油，下配料炒香5

主料

煮熟的鸭子(适量)，口蘑(适量)

辅料

八角(适量)，花椒(适量)，姜(适量)，葱(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、放大料煮好的鸭子切块。

2、口蘑洗净一切四开

3、花椒八角姜和葱洗净备用

4、锅中放油，下配料炒香

5、倒入鸭子

6、加老抽

7、加口蘑翻炒均匀后加料酒小火焖5分钟

8、加鸡精

9、出锅

小常识

口蘑做法技巧

1.最好吃鲜蘑，市场上有泡在液体中的袋装口蘑，食用前一定要多漂洗几遍，以去掉某些化学物质；

2.宜配肉菜食用；制作菜肴不用放味精或鸡精。

3.口蘑用来清炖、红烧、做汤均可，其味清香、鲜美，历来为席上珍馐。

其的性味归经，平、肺、心二经；有宣肺解表，益气安神之功效；用于小儿麻疹，心神不安，失眠等。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的鸭肉炒口蘑的做法,鸭肉炒口蘑怎么做,鸭肉炒口蘑的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6437c2762dc6b832ef0db130.html

相关推荐