南瓜奶香草帽馒头的做法

好酷屋

发布于2023-04-14

标签:南瓜适量圆孔牛奶 20更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜奶香草帽馒头的做法的相关教程：主料南瓜(70克)，面粉(180克)辅料牛奶(适量)，干酵母(3克)厨具蒸锅步骤1、食材2、南瓜切成小块，备用3、牛奶在微波炉中加温，20-30秒（视奶量）4、南瓜放入搅拌机中，倒入牛奶，并加适量的糖

主料

南瓜(70克)，面粉(180克)

辅料

牛奶(适量)，干酵母(3克)

厨具

蒸锅

步骤

1、食材

2、南瓜切成小块，备用

3、牛奶在微波炉中加温，20-30秒（视奶量）

4、南瓜放入搅拌机中，倒入牛奶，并加适量的糖，打成茸状，备用

5、用适量的温水溶化酵母

6、溶化的酵母和南瓜浆，一同倒面中

7、面和成团，并发30分钟左右

8、发好后，排气10分钟左右

9、揉匀，并分成小挤子

10、取一小挤

11、擀成园形

12、取一块适当的面，揉成圆球

13、量着球的大小，刻出一个圆孔

14、圆球底部捏出窝窝

15、扣在圆孔上

16、取一小块面，搓成圆条

17、安好；把多余部分剪掉

18、用剪刀，剪出小花边

19、把从圆孔刻下来的小面片，捏成长圆形

20、折叠

21、用筷子夹成小花结

22、安在花边的接缝处

23、水开，上屉蒸15分钟

24、出锅

菜谱简介

南瓜，味甘，性温，有很好的营养价值。其一，促进人体的生长发育：其所含的丰富的锌元素，可参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成份，为人体生长发育的重要物质；其二，多糖类：是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子的生成；其三，类胡萝卜素：在机体内可转化成维生素A，对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育等具有重要生理功能。综上所述，南瓜是适合儿童食用的食物之一。儿童节临近，籍此机会，送给孩子们一份小小礼物，既有营养，又有情趣，让孩子们喜欢，希望他们能快乐、健康的成长

小诀窍

1，圆皮不要擀的太薄，也不要太大
2，到时间时，等几分钟再开盖
3，发面的时间要灵活掌握，天气热了，开空调与否，室温是不同的，要注悥察看面发的情况
4，超可爱的小草帽馒头，香甜松软，又有营养，希望小朋友喜欢

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的南瓜奶香草帽馒头的做法,南瓜奶香草帽馒头怎么做,南瓜奶香草帽馒头的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6439078a9a109cbdaa081859.html

相关推荐