双薯沙拉的做法

好酷屋

发布于2023-04-14

标签:红薯明虾紫薯双薯沙拉酱更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了双薯沙拉的做法的相关教程：主料大明虾(6只)，紫薯(260克)，红薯(260克)辅料厨具蒸锅步骤1、备紫薯、红薯。2、备沙拉酱、大明虾。3、紫薯、红薯洗净去皮，切成2厘米见方的块。4、双薯入开水锅蒸制，15分钟成熟。5、明虾开

主料

大明虾(6只)，紫薯(260克)，红薯(260克)

辅料

厨具

蒸锅

步骤

1、备紫薯、红薯。

2、备沙拉酱、大明虾。

3、紫薯、红薯洗净去皮，切成2厘米见方的块。

4、双薯入开水锅蒸制，15分钟成熟。

5、明虾开背。

6、剔去虾线。

7、依次处理好明虾。

8、坐锅如水，烧开后倒入明虾。

9、明虾焯熟。

10、双薯、明虾共置一容器。

11、放入沙拉酱。

12、搅拌均匀，将明虾摆在双薯周围，走菜即成。

菜谱简介

双薯沙拉——采用红薯紫薯蒸熟，配以焯熟的明虾，拌入乳白色沙拉酱，色彩缤纷、口感丰富、营养均衡，是孩子们喜爱的菜肴。妈妈们可以尝试做一下这富有创意的年味菜。

小诀窍

采用基围虾效果更好。
制作时可将虾头去掉。
焯虾时也可滴入几滴料酒，放葱姜片。

小常识

紫薯的作用

抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

排便通畅，乳腺癌，结肠癌，便秘，味甘，性平。能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生用），脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干。

红薯忌与柿子同吃 ，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。 如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的双薯沙拉的做法,双薯沙拉怎么做,双薯沙拉的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/643931f5d7934605660d7c16.html

相关推荐