美食简单做法,美食达人你在哪？

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大米参点糯米,泡两三个小时,把五花肉先用调料腌半小时再和米拌在一起蒸,就有点类似粉蒸肉,或者把米先泡两三个小时,瘦肉打成肉末肉酱,拌点盐,揉成丸子,在泡好的米上滚一遍,让米包裹住肉丸,成一颗颗米丸子,放盘中蒸至熟就可以了,味道也可以随自己喜欢加进肉泥里

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