凉拌豇豆的做法

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发布于2023-04-15

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了凉拌豇豆的做法的相关教程：主料豇豆(适量)辅料豆干(适量)，火腿肠(适量)，蒜(适量)，香菜(适量)厨具煮锅步骤1、豇豆和豆干炒熟。2、用蚝油、五香粉、糖、陈醋制作酱汁。3、锅内放油爆香花椒和辣椒。4、把切好的肠和豆干炒香。5

主料

豇豆(适量)

辅料

豆干(适量)，火腿肠(适量)，蒜(适量)，香菜(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、豇豆和豆干炒熟。

2、用蚝油、五香粉、糖、陈醋制作酱汁。

3、锅内放油爆香花椒和辣椒。

4、把切好的肠和豆干炒香。

5、倒入料汁。

6、放入水。

7、等到锅凉了之后放入豇豆进行搅拌。

8、放入香油。

9、放入香菜和蒜末。

10、出锅啦，很下饭。

小常识

豇豆做法技巧

长豇豆不宜烹调时间过长，以免造成营养损失。

理中益气；

健胃补肾、和五脏；

调颜养身、生精髓、止消渴。

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