微波炉原味南瓜子的做法

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发布于2023-04-15

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主料

南瓜子(适量)

辅料

无

厨具

微波炉

步骤

1、网络配图，把南瓜子掏出来，洗干净，放在阳台通风处晒干，最好把晒干后的南瓜子上面的薄皮也搓掉。

2、生南瓜子装盘，微波炉高火加热3-5分钟，取出，翻翻面继续加热，使其受热均匀，反复几次。

3、南瓜子颜色变深，香味浓郁，就差不多OK了。可以边加热边尝尝哦，不要烤糊啦！

4、南瓜子颜色变深，香味浓郁，就差不多OK了。可以边加热边尝尝哦，不要烤糊啦！

菜谱简介

上周做了一次南瓜馒头，小南瓜里的南瓜子颗粒饱满，这个可是好东西，不能丢掉哦。南瓜子含有丰富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、矿物质、维生素以及多糖等。吃南瓜子，对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。 洗干净晒干之后，马上开工，炒熟的南瓜子可以当做看电视的小零食，也可以佐茶。无添加剂，绝对的原味哦。香甜可口！

小常识

南瓜子的作用

1.南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少。对于血吸虫病也有一定的治疗作用；

2.南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果；

3.美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能；所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用；

4.南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用；

5.性平，味甘；驱虫，消肿。用于治绦虫、蛔虫、产后手足浮肿、百日咳、痔疮。

适宜蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病患者食用；适宜血吸虫病之人食用；适宜产后手足浮肿和缺乳之人食用；适宜糖尿病人食用；适宜前列腺肥大之人食用；胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。

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