巧虎手绘蛋糕的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了巧虎手绘蛋糕的做法的相关教程:主料6寸戚风(一个),淡奶油(300克),细砂糖(24克),芒果(适量)辅料无厨具电烤箱步骤1、烤好的戚风立即倒扣,待彻底晾晾以后脱模,平均分成3等分。然后打发好淡奶油,准备好夹馅的水果。取一片蛋糕,
主料
6寸戚风(一个),淡奶油(300克),细砂糖(24克),芒果(适量)
辅料
无
厨具
电烤箱
步骤
1、烤好的戚风立即倒扣,待彻底晾晾以后脱模,平均分成3等分。然后打发好淡奶油,准备好夹馅的水果。取一片蛋糕,抹上一层奶油,放上芒果。
2、抹上一层奶油,把水果夹在奶油中。
3、铺上第二:片蛋糕,继续抹上奶油,放上芒果。
4、接着抹上一层奶油,把水果夹在奶油中。
5、盖上最后一片蛋糕片。(在抹面的时候,蛋糕底部是朝上的)
6、然后抹面。抹面的详细步骤见日志。
7、先用黑色手绘出巧虎的图案,然后进行填色即可。
小常识
芒果做法技巧
1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分。
2.按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了。
3.取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。
4.把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌吧。
芒果的作用清肠胃、防治便秘;
抗癌;
美化肌肤;
防治高血压、动脉硬化
芒果食用禁忌一般人群均能食用,皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。
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