四川遂宁特色美食小吃,四川有什么强推的特色小吃吗？

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我是宅门家庭菜的Q私厨很高兴回答你的问题：都有什么特色小吃非常好吃的四川遂宁特色美食小吃？

一：四川麻辣烫非常好吃：麻、辣、香、鲜。颗花椒多麻辣爽口大汗淋漓。如果你没发现菜里卷进几颗花椒，把花椒吃了下去。你一定会忍不住大喊：“好麻，好麻！”你不信？那你就来吃下吧，保证回味无穷。

二：里面的新鲜毛肚脆嫩嘎嘣响，，我们四川火锅的 毛肚没有什么地方的同类肚可以媲美而大片。

三：冰镇毛肚铺，每一片都有手掌那么大小。仔细看，毛肚上的小刺刺还直直的，尖尖的，这是新鲜毛肚才有的，下锅煮 几秒，倍儿弹，就开吃。

四：冰镇鲜鹅 肠子。新鲜，颜色粉嫩。放进锅里很快熟透 过之后脆爽十足，吃到嘴里满足感瞬间油然而生，口感爽口脆脆。、

五：说到旅要到成都：锦鲤 春熙路 宽窄巷子 等去耍，我附上照片给你看看。

钵钵鸡，麻辣鲜香的钵钵鸡属于冷派串串的一种，起源于四川省乐山市，距今已有上百年的历史。底料以鸡汤为主，外加红油，没有太多的大料，口感充满着新鲜感。食材经行家里手亲酌，长时间的冷汤浸泡，入味而又不以咸夺取味蕾。吃起来麻辣鲜香，唇齿留香。

麻婆豆腐，它是最好的下饭菜，红油亮泽、牛肉酥香，麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活，再加一碗米饭，味道很是巴适。

回锅肉，有四川人的地方就有回锅肉。回锅肉是“川菜之王”，肥而不腻，百吃不厌。俗话说“入蜀不吃回锅肉，等于没到四川去”，所以说来四川必须要吃回锅肉。

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