吐司寿司的做法

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发布于2023-04-17

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主料

吐司(2片)，香肠(1根)，秋葵(2根)，寿司大根条(3条)

辅料

素肉松(2小勺)，色拉酱(适量)，海苔(2张)

厨具

其它

步骤

1、准备好的材料：秋葵提前绰水

2、把火腿肠切成小条，绰过的秋葵也切成小条状

3、取1片吐司把四边切平整

4、用擀面杖把吐司压压紧实

5、竹帘上铺上海苔，可以根据吐司的大小剪一下，我没有剪

6、放上吐司片

7、挤上色拉酱，撒点自制的素肉松，没有就加点肉松或者不加

8、在吐司的偏下面，放上火腿肠、秋葵、寿司大根条

9、借助竹帘慢慢卷起来

10、切成小段即可摆盘食用

菜谱简介

还是折腾我的吐司，今天早餐用它来做寿司，里面夹了火腿肠、大根还有秋葵，卷好后真的可以糊弄人的哦！

小诀窍

里面的配料自己调整，比如蔬菜最好用黄瓜，我是家里没有，冰冻室里正好有秋葵，所以就用了它！

小常识

吐司的作用

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

熏腊肉的制作：用肉，后臀间肉。

1.肉上抹匀一层盐，洒上白酒，花椒粒，加一点大料也可以。也是其中翻一下，腌6天左右。

2.提出来滴干水份。通风处挂一个星期。

3.找空地架个铁桶，掰一些柏树枝，用烟熏腊肉，熏上一天。

香肠可开胃助食，增进食欲。

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。

胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良

使用方法：猪肉松可直接佐餐、下酒，还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等。

制作方法：将瘦肉洗净，切成小方粒，放火锅内加清水，用中火煮至剩下半杯肉汁时，猪肉已烂熟。将熟肉和余汁取出放锅中，用慢火不断炒拌，然后加入绍酒、生抽、沙糖等调味，炒至肉粒发松时即成。炒肉松时切忌大火，以免烧焦而有苦味。

保存条件:常温保存,避免高温、日照、开封后尽快食用完毕为佳。

生津开胃肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化。

肉松的制作过程一般加有防腐剂等附加剂，不宜过多食用。

维持机体酸碱平衡；

有利于生长发育；

延缓衰老

不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻;腹痛便溏者禁食；脾胃虚寒者忌食。

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