泰式柠檬酸辣虾的做法

好酷屋

发布于2023-04-17

标签:柠檬虾壳适量酸辣香菜更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了泰式柠檬酸辣虾的做法的相关教程：主料虾(500g)，柠檬(半个)，青红椒(适量)，香菜(适量)辅料盐(适量)厨具炒锅步骤1、准备材料2、煮一锅水,水开后，放入虾，虾变色马上捞出，不要煮太久3、去虾壳，虾线，把虾头洗干净留着备用（也可

主料

虾(500g)，柠檬(半个)，青红椒(适量)，香菜(适量)

辅料

盐(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、准备材料

2、煮一锅水,水开后，放入虾，虾变色马上捞出，不要煮太久

3、去虾壳，虾线，把虾头洗干净留着备用（也可以不去虾壳，我家那位嫌吃的时候还得吐壳麻烦，所以我提前去了，虾头只是用来提汤味，一定要洗干净，因为里面很脏的）

4、锅里放油炒香姜蒜辣椒

5、倒入虾壳和虾肉翻炒

6、倒入水，放盐，放柠檬（柠檬去籽，用手把柠檬旋转一下汁就出来了）最后放香菜既可出锅

7、真的很简单，味道真的很好，酸辣中带有一丝清淡，入口酸酸的，辣辣的，柠檬特有的香味饶舌三日，挥之不绝！32赞！

菜谱简介

这道是我非常钟爱的一道汤，每到泰国菜餐厅必点，酸甜可口、酸辣开胃，是夏天的最佳选择。那么，就让我们一起做一道简单版的泰式风情的柠檬酸辣虾吧！

小常识

柠檬做法技巧

1.因太酸而不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁；

2.柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩。

支气管炎、百日咳；

维生素C缺乏症；

中暑烦渴、食欲不振；

怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气

胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的泰式柠檬酸辣虾的做法,泰式柠檬酸辣虾怎么做,泰式柠檬酸辣虾的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/643d3ed40f0793c99a09e28f.html

相关推荐