卷帘花卷的做法

好酷屋

发布于2023-04-18

标签:成品蒸锅对折主料酵母粉更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了卷帘花卷的做法的相关教程：主料面粉(500克)，水(265克)，糖(25克)，油(5克)，酵母粉(5克)辅料油(适量)厨具蒸锅步骤1、把所有主料混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松驰5分钟。2、搓成长条后分成14等份。3、揉圆摁

主料

面粉(500克)，水(265克)，糖(25克)，油(5克)，酵母粉(5克)

辅料

油(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、把所有主料混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松驰5分钟。

2、搓成长条后分成14等份。

3、揉圆摁扁，擀成圆片，并刷上一层油。

4、对折，再刷上一层油。

5、再对折，用刀切三个刀口。

6、把切好的中间两条用两只手提起来

7、分别向两边翻转。

8、两头在后面粘紧，即成生坯。

9、发酵至两倍大。

10、蒸锅上火，上汽后蒸约15--20分钟。

11、成品图

12、成品图

13、成品图

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的卷帘花卷的做法,卷帘花卷怎么做,卷帘花卷的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/643df8746fc1ca489109ca38.html

相关推荐