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西红柿鸡蛋黄瓜汤如何制作呢

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发布于2023-04-18

好酷屋教程网小编为您收集和整理了西红柿鸡蛋黄瓜汤如何制作呢的相关教程:西红柿炒鸡蛋成了现在饭桌上家家户户的常见菜,平时寻常百姓人家都会做这道菜,西红柿炒鸡蛋的滋味好,酸酸甜甜的口感,很多的小孩子也非常的喜欢,而且西红柿和鸡蛋也是一道不错的减肥餐,对于现在很多爱美的女性来

西红柿炒鸡蛋成了现在饭桌上家家户户的常见菜,平时寻常百姓人家都会做这道菜,西红柿炒鸡蛋的滋味好,酸酸甜甜的口感,很多的小孩子也非常的喜欢,而且西红柿和鸡蛋也是一道不错的减肥餐,对于现在很多爱美的女性来说,想要减肥成了一个难题,来了解一下这一道减肥餐西红柿鸡蛋黄瓜汤的做法。

主料

西红柿1个

黄瓜1/2根

鸡蛋2个

配料

油适量

盐适量

鸡精适量

耗时 准备时间10分钟内

制作时间10-20分钟

做法

1把洗好的西红柿切成块状

2 在把黄瓜切成丝备用

3 锅内倒入少许油

4 待油微热后,把切好的西红柿放入锅内煸炒

5 待西红柿炒出汁

6 炒出汁后加入水,大少烧至开

7 烧开后放入打散的鸡蛋,

8 待蛋花开后加入黄瓜丝

9 等待开锅

10 待黄瓜放入锅后烧开后,放入少许盐,鸡精,就可以了出锅了

注意事项

鸡蛋液倒入,切忌快速搅拌,蛋花会散。慢慢搅动,形成漂亮的大蛋花。

西红柿切成块,最好是不规则地切,按照不同的方向,这样在炒的时候里面的汁才容易出来 汤才更美味。

我们在做着一道西红柿鸡蛋黄瓜汤的时候,切记不要放太多的油,油会使得我们的脂肪增加,所以汤的味道就凸显不出来了,可以很好的调理汤的汤汁,即使不放油,也可以品尝到西红柿当中特有的香味。

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