双色抹面芭比蛋糕的做法
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主料
8寸芭比戚风(一个),淡奶油(500克),细砂糖(40克),粉红色素(少许),水果(适量)
辅料
无
厨具
电烤箱
步骤
1、准备一个8寸 芭比蛋糕和分切的面包刀,戚风烤制的详细步骤之前日志里发布过。
2、均匀的切成四或五片,然后打发好淡奶油。
3、一层蛋糕、一层奶油、一层水果,依次抹好。
4、先完成一个三角形的白色抹面,然后用红色奶油完成整体的弧形抹面。
5、把“芭比公主”用锡纸包好,放入蛋糕中间,先在白色奶油上裱花白色的花纹,然后裱上花边装饰,以遮住两色之间的间缝。
6、在红色抹面上,也就是裙子的背后,装饰上一些小小的花朵点缀。
7、装饰完成的蛋糕。
菜谱简介
双色抹面芭比蛋糕,相比单一抹面而言,做法更为复杂一些,但是也更加的漂亮!
小常识
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