自制番茄酱的做法

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发布于2023-04-18

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了自制番茄酱的做法的相关教程：主料番茄(适量)，砂糖(适量)，食盐(适量)辅料白醋(适量)厨具面包机步骤1、番茄洗洗干净，去掉外皮2、放到料理机里面打成番茄汁，倒进面包机的内桶里3、加入砂糖20g4、根据个人口味加入适量食盐5、然

主料

番茄(适量)，砂糖(适量)，食盐(适量)

辅料

白醋(适量)

厨具

面包机

步骤

1、番茄洗洗干净，去掉外皮

2、放到料理机里面打成番茄汁，倒进面包机的内桶里

3、加入砂糖20g

4、根据个人口味加入适量食盐

5、然后加一点点白醋

6、搅拌一下，面包机内桶盖上锡纸防止液体飞溅

7、然后开启一个果酱程序即可！

菜谱简介

酸酸甜甜的东西最是开胃，番茄就是既好看又好吃的食材，用一筐番茄，慢慢熬出一瓶好酱，自己做的，就是这个味儿！

小诀窍

加入白醋不仅为了调味，而且可以有利于保存哦！

小常识

番茄做法技巧

1.西红柿常用于生食冷菜，用于热菜时可炒、炖和做汤。以它为原料的菜有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿蛋汤”等。

2.青色未熟的西红柿不宜食。

3.烹调时不要久煮。

4.烧煮时稍加些醋，就能破坏其中的有害物质番茄碱。

健胃消食，清热解毒，凉血平肝，生津止渴，补血养血，增进食欲，牙龈出血，近视眼，贫血，防癌，高血压，美容，防衰老

1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。

2.番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

3.番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。

4.尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。

5.经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

6.番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的自制番茄酱的做法,自制番茄酱怎么做,自制番茄酱的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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