开胃山楂糕的做法

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发布于2023-04-18

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了开胃山楂糕的做法的相关教程：主料鲜山楂(2斤)辅料白砂糖(100g)，干桂花(10g)厨具其它步骤1、新鲜的山楂怎么吃?用来制作山楂糕是不错的吃法。山楂糕是一道流行于北方的民间糕点，以山楂制成，口感冰凉、生津开胃，最适合积食和胃

主料

鲜山楂(2斤)

辅料

白砂糖(100g)，干桂花(10g)

厨具

其它

步骤

1、新鲜的山楂怎么吃?用来制作山楂糕是不错的吃法。山楂糕是一道流行于北方的民间糕点，以山楂制成，口感冰凉、生津开胃，最适合积食和胃酸不足的朋友。下面，我们来学习下山楂糕的天然做法吧，不添加任何凝固剂哦。

2、拦腰剖开、取出籽，再去掉两头的结蒂

3、将其放锅里，倒入适量的水，.用小火慢煮，至山楂出水

4、出水后，用滤网把多余的水份隔掉

5、用勺子捣烂成浆，加入白砂糖，勺子不停的搅动

6、把搅拌好的山楂浆糊倒入保鲜盒内并用勺子将表面抹平整

7、 用盖子密封后，放冰箱冷藏两小时至凝固后取出，倒扣出来，切块即可，撒上干桂花更漂亮、更香哦!

菜谱简介

新鲜的山楂怎么吃?用来制作山楂糕是不错的吃法。山楂糕是一道流行于北方的民间糕点，以山楂制成，口感冰凉、生津开胃，最适合积食和胃酸不足的朋友。下面，我们来学习下山楂糕的天然做法吧，不添加任何凝固剂哦。

小诀窍

1.图中使用的是SKG电陶炉，温度可调节，插电使用，非常方便。2.因为山楂酸性较大，不适合用铁锅或是金属锅来制作，最好用砂锅、搪瓷锅、可用于明火的玻璃锅山楂糕的做法很简单，做好之后就把它放到冰箱里，哪天嘴馋了或者积食了，来上一块，美味又消食。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的开胃山楂糕的做法,开胃山楂糕怎么做,开胃山楂糕的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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