新奥尔良鸡肉汉堡的做法

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发布于2023-04-19

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主料

鸡胸肉(300克)，新奥尔良烤肉料(30克)，水(30克)，汉堡胚(1个)，生菜叶(适量)

辅料

无

厨具

不粘锅

步骤

1、准备材料。

2、鸡胸肉洗净，切成细条。

3、容器里倒入30克新奥尔良烤肉料。

4、加入30克水，调和均匀。

5、将鸡胸肉放入。

6、用筷子将鸡肉完全浸入调料汁里，腌4个小时以上。

7、烤盘上刷一层橄榄油。

8、将腌好的鸡肉码入烤盘，烤熟后将烤盘取出。

9、准备一个汉堡胚和适量生菜。

10、用刀将汉堡胚切开，不用完全切成两半，这样夹的牢一些，当然切成两半也行，随意，呵呵。

11、生菜洗净，切掉茎，将生菜叶子夹入汉堡胚。

12、再夹入烤好的鸡肉，这样，喷香喷香的新奥尔良鸡肉汉堡就大功告成了。

菜谱简介

话说年前的时候cook100的烤肉料就很火爆了，我也跟风买了几袋，烤出来的肉肉那跟K家的味道几乎没有差别。当然了，自己家里做的，不仅实惠，而且卫生啊，好在味道也不赖，可以多囤几包，想吃烧烤了就提前把肉肉腌好，然后隔天就可以吃上好吃的肉肉啦！为什么要做这个鸡肉堡呢，嘿嘿，那是因为昨天做罗勒叶型面包时还多了一团面，就放进汉堡模子里做成了汉堡。可是汉堡没有内容那就不好吃了呀，于是我就来烤点鸡肉做鸡肉汉堡吧。

小常识

生菜做法技巧

1.因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净;

2.对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点;

3.无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感;

4.生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆;

5.将生菜洗净，加入适量沙拉酱直接食用，常食可有利于女性保持苗条的身材。

生菜性凉，味甘，有清热安神、清肝利胆、养胃之功效。

1、消脂减肥

有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

2、镇痛催眠

有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3、驱寒利尿

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4、抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

尿频、胃寒的人慎食。

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