带馅儿的趣味饭团的做法

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发布于2023-04-19

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主料

温热米饭(200克)，火腿肠(1根)

辅料

喜欢吃的家常菜(适量)，肉松或培根(适量)，巧克力(少许)，海苔(1张)

厨具

电饭煲、炒锅

步骤

1、把烤肠分成两段，并在中心段切米字花刀，花刀要切深至2厘米，放在烤箱160度烤7分钟左右，保证花刀部位翘起来即可取出备用

2、把烤好的火腿肠取出，两种不同颜色的巧克力笔放在热水里泡至巧克力融化，即可拿出来裱出章鱼眼睛和嘴巴

3、准备1份100克的温热米饭，放在两层的保鲜膜上用勺子整形压平

4、把喜欢吃的家常菜、肉松等放在米饭中心做菜馅，不要塞得太多

5、用保鲜膜卷起成自己喜欢的形状，注意卷紧一点，防止米饭散开

6、用同样方法再做一个饭团

7、海苔剪两根长条，把做好的火腿肠小章鱼和饭团包起来

8、趣味的饭团就可以享用啦，如果不是立即吃的话，可以用保鲜膜包起来，携带当早餐很方便哦

菜谱简介

很多人质疑了，饭团就那不就是白米饭团的，能好吃吗？是的，白米饭看起来肯定没口味，不过你是否想过在米饭里面大做文章呢？比如给米饭加点馅儿，用家常菜或者咸菜、火腿肠片、里脊肉、培根等裹在米饭里你有没有试过？做法我就不保密了，给你们泄露一下小技巧大家可以去试一试!好不好做，好不好吃我说了不算，还是你做了体验一下吧！

小诀窍

1、饭团卷之前要压一下，这样米饭成型不松散容易卷成型2、饭团中心馅料可以摆放自己喜欢吃的食物，但是不要卷的太多，如果卷的太多，会容易卷散开难成型3、米饭团要趁温热的时候卷会很容易操作，饭团要卷的紧一些才会造型好看

小常识

火腿肠做法技巧

火腿肠应放入冰箱冷藏保存。如不能冷藏，应尽快食用，尤其是在夏季或环境温度较高的地方，最好购买能在常温下保存的产品。

火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。

孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好；肝肾功能不全者不宜食用。

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