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紫甘蓝鸡蛋饼的做法

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发布于2023-04-19

好酷屋教程网小编为您收集和整理了紫甘蓝鸡蛋饼的做法的相关教程:主料紫甘蓝(50克),面粉(80克),葱(10克)辅料鸡蛋(2个),盐(少许)厨具平底锅步骤1、准备食材备用。2、紫甘蓝切丝再切成碎粒,葱切沫,打入两个鸡蛋。3、加入盐,五香粉。4、放入面粉,加适量水

主料

紫甘蓝(50克),面粉(80克),葱(10克)

辅料

鸡蛋(2个),盐(少许)

厨具

平底锅

步骤

1、准备食材备用。

2、紫甘蓝切丝再切成碎粒,葱切沫,打入两个鸡蛋。

3、加入盐,五香粉。

4、放入面粉,加适量水搅拌均匀成糊糊状。(水要多次少加,筷子挑起来能拉起粗丝状,就可以了。)

5、开小火,锅里放入油。

6、倒入面糊。(一定要小火哦)

7、开始转动锅,使面糊均匀的铺满锅底。

8、盖上锅盖,约一分钟后,待一面凝固翻面再煎。

9、两面都煎成金黄色即可出锅切块装盘。

10、成品图,美美哒早餐哦!

11、成品图,香香软软的。

12、成品图。

13、成品图。

14、成品图,营养丰富。

15、成品图,健康养生。

菜谱简介

紫甘蓝富含维生素C、维生素E以及维生素B族等,对补充人体营养具有显著效果.紫甘蓝可防治感冒,缓解感冒引起的咽喉疼痛,秋冬季食用紫甘蓝能够防治咽喉疼痛,还可以一定程度上对关节炎患者大有裨益。紫甘蓝富含多种营养元素包括铁元素,提高血液中氧气的含量,对减肥具有良好效果。紫甘蓝鸡蛋饼,简单好做,软嫩可口,健康养生。

小常识

紫甘蓝做法技巧

紫甘蓝食法多样,可煮、炒食、凉拌、腌渍或作泡菜等,因含丰富的色素,是拌色拉或西餐配色的好原料。在炒或煮紫甘蓝时,要保持其艳丽的紫红色,在操作前,必须加少许白醋,否则,经加热后就会变成黑紫色,影响美观。

紫甘蓝的作用

强身健体、维护皮肤健康;

燃烧脂肪、减肥

紫甘蓝食用禁忌

皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的紫甘蓝鸡蛋饼的做法,紫甘蓝鸡蛋饼怎么做,紫甘蓝鸡蛋饼的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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