餐饮美食网花样馒头的做法,儿童馒头造型花样做法 玉米面窝头怎么做

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花样馒头：主料
面粉500g、元贞糖50g
调料
调和油适量、食盐适量、酵母(干)3g
花样馒头步骤1
花样馒头的做法大全
准备好食材餐饮美食网花样馒头的做法，面粉，糖，酵母
步骤2
花样馒头的做法
酵母温水化开后，加入面粉中，充分搅拌后，充分搓揉。一般要揉十五分钟左右。
步骤3
花样馒头的家常做法
然后放温暖处发酵至两倍大。
步骤4
花样馒头的简单做法
发酵好的面团擀成片用模具弄成圆形的小片。我用的我宝宝喝奶的奶瓶盖
步骤5
花样馒头怎么吃
叠在一起做各花心放里面卷起来
步骤6
花样馒头怎么做
叠好在中间切断
步骤7
花样馒头怎么炒
翻转后，就成了玫瑰生坯。全部做完后二次饧发十几分钟，然后凉水上锅蒸十五分钟，关火后虚蒸五分钟，开锅。
步骤8
花样馒头怎么煮
玉米面窝头：蒸好的样子 用料
玉米粉200克
普通面粉100克
水250克
步骤 1
把两种粉混合一起，慢慢倒入水，搅拌，玉米粉没有筋性，所以，不能太稀揉不成团，反复揉几次，成团即可，分成几等份
步骤 2
放置几分钟，用手占很少的水，从一端转圈捏出洞，修整成型，依次完成
步骤 3
锅中放水烧开，放入蒸屉，大家可以用屉布，我一向不用，也觉得还好，可以少涂一层色拉油，就不会粘锅，大火蒸20分钟
步骤 4
装盘
小贴士
粗粮不好消化，最好早上或者中午吃，老年人更要少吃，会增加胃的负担（如果早上觉得时间紧迫，可以前一天晚上把面醒好，放入冰箱保鲜层，第二天早上直接可以做）

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