国外美食种类少,为什么外国的美食文化就非常少？

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美食文化依赖于地区特性和哲学思想。我国是内陆地区国家国外美食种类少，地大物博，资源丰富。几千年来，从奴隶社会到封建制度，剥削阶级穷奢极欲，自始至终帮助和促进着全社会发展美食文化的时尚潮流。食不厌精，脍不厌细，没有不吃的。并且比奇斗胜，吃出他人吃不要的为高贵，吃着他人很怕吃的为凶悍，吃着他人不肯吃的为善念。因此我国的美食文化早已发展趋势到食物以外了，不仅是以便身心健康存活而吃，因此吃的是意象，是心怀，是社会地位。

欧美国家却并不是那样，她们的美食文化自始至终是以便身心健康存活，不大会以便一道道菜、一餐饭显出社会地位社会地位的差距来，返回文章正题。欧美国家特色美食的探讨与发展趋势，一样的依赖于地区特性的限定和宗教信仰观念的牵制，例如牛肉食主导，不食小动物用水。

正由于那样自然环境，自助餐说道的是环境卫生、营养成分和合适身体必须的味儿和样子。她们烧菜不容易很多道程序，很多种多样花式，很多种多样味儿，只是依照食物自身 的质量，作出食物最合适的服用情况，考虑顾客营养成分、口感和样子的必须。

这个由于饮食的不同，国内国外的文化，所以也就不同国内呢，是注重口味儿，注重滋味，所以说呢，国内呢就具有一些的美食文化，而国外呢注重的是营养，不注重的是滋味，所以说他没有发展美食这方面儿的文化。

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