自制葡萄酒的做法

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发布于2023-04-20

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了自制葡萄酒的做法的相关教程：主料葡萄(适量)辅料厨具其它步骤1、葡萄洗干净晾干2、装到干净不带水的容器里面3、准备干净不带水的勺子4、用勺子把葡萄压碎5、压到完全破烂才可以哦，越烂越好，我可是每一颗都压烂了的哦6、我这是第一次做

主料

葡萄(适量)

辅料

厨具

其它

步骤

1、葡萄洗干净晾干

2、装到干净不带水的容器里面

3、准备干净不带水的勺子

4、用勺子把葡萄压碎

5、压到完全破烂才可以哦，越烂越好，我可是每一颗都压烂了的哦

6、我这是第一次做，亲们切记不要向我这样装的这么满，装满三分之二就够了。

7、然后密封好。如果是塑料瓶的话千万不要完全密封，因为发酵产生大量二氧化碳。小心爆炸哦哈哈。

8、静置一天后放入适量糖，可根据个人需要不加。每天用勺子把浮起来的葡萄皮压到汁里面。塑料瓶的记得要放气和摇晃瓶子哦

9、25-30天后，隔渣。我没工具，直接把办公杯杯子盖当漏斗用了，哈哈

10、看，多么漂亮，浓浓的酒香。等待不是白费的

11、让酒静置一下，再一次过滤到容器中，杯底沉淀物不要倒入容器哦

12、最后就是酒的封存了。其实已经可以喝，不过放久一点酒味会更加重。

菜谱简介

葡萄对女人各种好处不多说了，哈哈

小常识

葡萄做法技巧

葡萄清洗：葡萄去蒂放在水盆里，加入适量面粉，用手轻搅几下，然后将浑浊的面粉水倒掉，用清水冲净即可。

补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便

主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。

2.法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。

4.葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

葡萄去蒂放在水盆里，加入适量面粉，用手轻搅几下，然后将浑浊的面粉水倒掉，用清水冲净即可。

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