川贝和蜂蜜怎么用止咳 川贝蜂蜜止咳小妙招
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川贝是常见的止咳药材,而蜂蜜性平、味甘,有清热、润燥的功效,两者一起食用,有润肺止咳的作用,那么川贝和蜂蜜怎么用止咳呢?
川贝和蜂蜜怎么用止咳
川贝性凉、味甘平,入肺、胃经,有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘的功效,常用于治疗咳嗽、痰多、咳喘等症状,而蜂蜜含有多种氨基酸、维生素,还含有丰富的矿物质,有较高的营养价值,能润肺、清热、润燥,和川贝一起食用,有较好的止咳作用,川贝、蜂蜜可以配合雪梨、杏仁、苹果等一起食用,化痰止咳的效果更佳。
雪梨川贝粥
材料
雪梨200克,川贝母10克,蜂蜜,大米80克。
做法
1、川贝母洗净;雪梨洗净,去皮和核,切块;大米淘洗干净。
2、锅置火上,加适量水烧开,放入大米、川贝母、雪梨块。
3、用大火烧沸后改小火再煮30分钟,盛入碗中,加适量蜂蜜即可。
川贝党参煮雪梨
材料
川贝、杏仁各10克,党参20克,蜂蜜,雪梨2个。
做法
1、雪梨洗净,去皮切片,杏仁用开水汆烫后去皮;
2、川贝洗净,打碎成粒,党参切碎备用;
3、将全部食材同放炖锅内,加水500毫升,置大火煮沸;
4、再用小火炖煮35分钟,食用时调入蜂蜜搅拌即可。
川贝苹果汤
材料
苹果1个,川贝粉10克,蜂蜜适量。
做法
1、将苹果平切盖,挖成空心;
2、在苹果内放入川贝粉、蜂蜜;
3、将盖盖好,固定,隔水炖2个小时即成。
川贝杏仁粥
材料
川贝10克,杏仁10克,百合20克,大米100克,梨1个,蜂蜜适量。
做法
1、将川贝、杏仁、百合洗净,梨捣烂挤汁;
2、将川贝、杏仁、百合放入锅内,和大米一起加水煮粥;
3、粥熟熄火,待凉时加入蜂蜜调味即可。
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