香菇藕块炖蹄髈 香菇藕块炖蹄髈的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了香菇藕块炖蹄髈 香菇藕块炖蹄髈的做法的相关教程：步骤1准备食材：蹄髈200克、水发香菇100克、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙。步骤2将蹄髈洗净剁成块步骤3姜切片步骤4莲藕去皮切块。步骤5香菇洗净切小块备用。步骤6锅中倒水，将蹄髈

步骤1

准备食材：蹄髈200克、水发香菇100克、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙。

步骤2

将蹄髈洗净剁成块

步骤3

姜切片

步骤4

莲藕去皮切块。

步骤5

香菇洗净切小块备用。

步骤6

锅中倒水，将蹄髈放入锅中焯水5分钟，捞出备用。

步骤7

砂锅中加入适量水烧热放入姜片、料酒、蹄髈大火烧开小火炖40分钟。

步骤8

然后放入香菇、莲藕小火炖15分钟。

步骤9

最后放盐调味即可。

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