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菠萝果酱的做法

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发布于2023-04-21

好酷屋教程网小编为您收集和整理了菠萝果酱的做法的相关教程:主料菠萝果肉(500克),糖(250克)辅料盐(少许),柠檬汁(20ML)厨具平底锅步骤1、菠萝去皮,切成丁,放在一大容器中2、把250克糖全加入菠萝丁中,搅拌均匀3、把所有果肉与果汁(果与糖搅一起后

主料

菠萝果肉(500克),糖(250克)

辅料

盐(少许),柠檬汁(20ML)

厨具

平底锅

步骤

1、菠萝去皮,切成丁,放在一大容器中

2、把250克糖全加入菠萝丁中,搅拌均匀

3、把所有果肉与果汁(果与糖搅一起后会有比较多水分出来的)倒在锅中,加入20ML的柠檬汁,开大火

4、煮开后,转中火,要不断地用勺子搅动,最好是木勺子,不怕刮花平底锅

5、煮到用勺子勺起那个汁往下倒,能成一细丝直线,不间断的,就差不多了,或许你会觉得,汁液还很浠的样子,其实煮成这样就成了,等它凉了后就会变得更稠了

6、盛起来,最好是用一个宽口的不锈钢盆子,散热快

7、等完全凉后装进一个干净消毒过的玻璃瓶子里,盖好,放入冰箱的冷藏箱保存,尽快食用

菜谱简介

自制果酱,健康美味!

小诀窍

这个果酱做出来很天然的,没添加剂的,色素之类的,所以很健康,也之所以没添加防腐剂等,所以要尽快的吃完它。其实每次可以做一点,吃完了再做。糖与果的比例一般是1:2,也可以根据个人喜好去加减这个分量

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的菠萝果酱的做法,菠萝果酱怎么做,菠萝果酱的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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