香酥鱼柳的做法

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发布于2023-04-21

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了香酥鱼柳的做法的相关教程：主料龙利鱼柳(1条)辅料无厨具炒锅步骤1、鱼柳一份，切粗条，调入盐，胡椒粉腌制十分钟2、腌好后先粘上淀粉，再裹上蛋液3、最后裹上面包糠4、依次做好码盘5、锅烧油七成热时下鱼柳炸至微黄捞起，改大火复炸一

主料

龙利鱼柳(1条)

辅料

无

厨具

炒锅

步骤

1、鱼柳一份，切粗条，调入盐，胡椒粉腌制十分钟

2、腌好后先粘上淀粉，再裹上蛋液

3、最后裹上面包糠

4、依次做好码盘

5、锅烧油七成热时下鱼柳炸至微黄捞起，改大火复炸一次至金黄，大概十来秒

6、炸好后用吸油纸吸下油

菜谱简介

外酥里嫩的口感，搭配番茄酱真是绝配啊，嘻嘻，一刚炸好就忍不住吃了几块了

小常识

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