紅蟳蒸粉丝的做法

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发布于2023-04-21

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了紅蟳蒸粉丝的做法的相关教程：主料紅蟳(适量)辅料粉丝(适量)，香菇(适量)厨具蒸锅步骤1、紅蟳在放在阴凉透气的地方，死了就不能吃了2、粉丝放入水里泡发3、香菇也泡水4、粉丝香菇从水里捞出沥干水份，香菇剪碎，加入高汤、盐、生抽调味

主料

紅蟳(适量)

辅料

粉丝(适量)，香菇(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、紅蟳在放在阴凉透气的地方，死了就不能吃了

2、粉丝放入水里泡发

3、香菇也泡水

4、粉丝香菇从水里捞出沥干水份，香菇剪碎，加入高汤、盐、生抽调味

5、紅蟳剥开，切块，码在粉丝上

6、入锅蒸8--10分钟

7、起油锅，放入生姜、葱头、蒜头爆香

8、淋上热油，完成了。粉丝更好吃

菜谱简介

福州人口里的蟳，是螃蟹的一种，因生长于闽江口的江水与海水交界处，故肉味鲜美，营养价值极高，是福州人传统滋补食品。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的紅蟳蒸粉丝的做法,紅蟳蒸粉丝怎么做,紅蟳蒸粉丝的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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