醪糟牛奶蛋花汤的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了醪糟牛奶蛋花汤的做法的相关教程:甜品在生活当中非常的出名,甜品是很多人爱吃的一种美食,还记得以前的时候,那时候没有任何的糕点,也没有任何的甜点,想吃甜品了怎么办呢,就会给小孩子做一碗酒糟牛奶蛋花汤,喝上去甜甜的味道非常的美味,而且呢
甜品在生活当中非常的出名,甜品是很多人爱吃的一种美食,还记得以前的时候,那时候没有任何的糕点,也没有任何的甜点,想吃甜品了怎么办呢,就会给小孩子做一碗酒糟牛奶蛋花汤,喝上去甜甜的味道非常的美味,而且呢具有美容养颜和治疗失眠的作用来一起了解一下。
用料
脱脂牛奶 250ml
醪糟
鸡蛋 1个
枸杞
cc厨房の牛奶醪糟蛋花汤的做法
牛奶和枸杞在火上稍微加热,切记不要加热太久,因为乳清会分离出来,就没有牛奶的口感啦~ 然后加入醪糟,开了之后马上加入打散的鸡蛋,3秒后关火~ 出锅开吃~
甜品,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的,忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说,喜欢吃甜食...(展开)
食材
主料牛奶250ml鸡蛋1个酒酿30g 辅料核桃仁适量黑芝麻适量葡萄干适量食用碱适量
步骤
11.大火将牛奶烧开,倒入两匙酒酿,小火煮一会
22.加入一小撮食用碱,一点点就可以
33.加入洗净的葡萄干
44.加入少量黑芝麻,最好事先炒过,比较香
55.核桃仁小火炒香,掰成小碎块放入碗中
66.鸡蛋一个打散
77.煮开后,用做蛋花汤的方式,慢慢将鸡蛋倒入锅中
88.大火5秒后关火,可以看到蛋花浮了上来
99.趁热将煮好的牛奶倒入碗中
小贴士
1、喜欢甜口的可以适量加些糖
2、食用碱一定要有,不然口感差很多
3、坚果可根据自己的喜欢,烘烤出香味最好
以上的文章我们了解到了酒糟牛奶蛋花汤,首先我们在以上也介绍道的制作方法,香甜可口,同时我们在做的时候可以放上一些糖,如果不喜欢吃糖的朋友们适当的放一些,水果也是可以增加甜味的。
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