凉拌茼蒿的做法

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发布于2023-04-23

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主料

茼蒿头(适量)

辅料

厨具

其它

步骤

1、买来茼蒿把头切下来洗净，茎可以炒着吃。

2、捞出控干水份备用

3、大蒜捣成蒜泥

4、兑出调汁，把醋倒入碗里，倒上蚝油、味极鲜、

5、再放上小许味精和小许盐调匀

6、将调料汁倒入菜盆

7、将蒜泥倒入菜盆搅匀装盘即可

8、撒一点胡萝卜粒点缀，非常爽口

小常识

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