美食餐饮界苜蓿肉做法,老苜蓿做法？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了美食餐饮界苜蓿肉做法,老苜蓿做法？的相关教程：1美食餐饮界苜蓿肉做法、苜蓿先摘干净跳出里面的干草，再反复清洗，泡几分钟，捞出。2、水烧开，倒少许油、加一点盐。这样可以保持菜的鲜绿颜色不变。煮1-2分钟即可捞出。3、用凉水激一下，这样可以保持猜的脆

1美食餐饮界苜蓿肉做法、苜蓿先摘干净跳出里面的干草，再反复清洗，泡几分钟，捞出。

2、水烧开，倒少许油、加一点盐。这样可以保持菜的鲜绿颜色不变。煮1-2分钟即可捞出。

3、用凉水激一下，这样可以保持猜的脆劲，挤干水分。

4、大蒜用刀面压扁。

5、切成碎末。

6、少许油烧热。

7、用八成热油浇到蒜末上，激出蒜香味。

8、倒入香醋，搅匀，酱汁调好。

9、将酱汁浇在苜蓿上，搅拌均匀使充分入味即可。

济南苜须肉的做法？

纠正：木须肉。主料：猪肉200克，鸡蛋3个。辅料：生抽1/2茶匙，料酒1/2茶匙，葱适量，食盐1/2茶匙，色拉油2汤匙，花椒粉1/2茶匙。做法1、准备好材料，猪肉切成薄片，葱切成条。2、锅内油烧热，加入鸡蛋炒匀，盛出。3、另热油，炒肉，炒至肉变色，加入生抽、花椒粉、料酒炒香，放入葱丝和鸡蛋，加盐，炒匀。4、盛出即可食用。

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