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哺乳期可以吃乌鸡吗 食补疗效棒棒哒

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发布于2023-04-24

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哺乳期可以吃乌鸡吗

哺乳期是可以吃乌鸡的。

哺乳期吃乌鸡汤,能补肝益肾预防贫血,能帮助补养气血恢复体质,还能帮助活血化瘀排除体内淤血。乌鸡为雉科动物,因皮肉骨嘴均为黑色,故而得名,乌鸡外形奇特,典型的乌鸡具有桑椹冠缨头绿耳胡须丝毛五爪毛脚乌皮乌肉乌骨十大特征,有"十全"之誉。乌骨鸡性平味甘,具有滋阴清热补肝益肾健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能延缓衰老强筋健骨对防治骨质疏松佝偻病妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

哺乳期可以吃乌鸡吗 乌鸡汤可以下奶吗

乌鸡汤是有一定的下奶的功效的,因为孕妇在生产完了以后,有一段时间是奶水不稳定的,这时候,喝一些营养高的奶水,是非常有助于下奶的。但是,得把乌鸡汤给煮透彻,使得乌鸡的营养能彻底融入汤中,才能有更好的营养价值。另外,想香菇,木耳这类的食物,也是可以和乌鸡汤在一起烧的,因为他们也是富含营养的食物,同时,烧出来的汤也更加的美味。

哺乳期可以吃乌鸡吗 乌鸡含有的黑色素有什么作用

研究表明,黑色素入药后,能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。黑色素是乌鸡有着良好药用价值的秘密所在,故能起到调节人体免疫功能和抗衰老的作用。

对于虚弱的女性,特别是产妇体虚血亏肝肾不足脾胃不佳的人,乌鸡是比较适宜的补品,也适合体质消瘦心烦潮热腰腿疼痛的女性食用。

哺乳期可以吃乌鸡吗 哺乳期乌鸡汤食谱

1归芪乌鸡汤

原料:炙黄芪30克当归30克乌骨鸡1只葱段20克姜块15克精盐1小匙

做法:

1.将乌骨鸡杀后放尽血,用80度的热水去毛剖腹,取出内脏,剁去尾翅脚趾嘴尖后洗净再砍成小块,备用;

2.黄芪当归去净灰渣,备用;

3.起锅置火上,倒入适量清水,待水沸腾后,倒入鸡块焯一下,捞起;

4.取紫砂煲放入焯好的鸡块黄芪当归姜块葱段精盐绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时;

5.撇去葱段,姜块,盛碗即可。

2花旗参乌鸡汤

原料:乌鸡瘦肉海底椰花旗参虫草花枸杞盐

做法:

1.乌鸡处理好后切块,其他所有材料同样洗净切好。

2.将所有材料一起放入锅中,加水烧开,文火炖一小时。

3.在炖好的汤中加盐调味,喜欢的话可以加点味精或鸡精。

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