好酷屋

月子海带汤怎么做呢?

好酷屋

发布于2023-04-24

好酷屋教程网小编为您收集和整理了月子海带汤怎么做呢?的相关教程:坐月子可以称得上是女人的大事,老人们都说坐月子的时候一定要坐好,月子里没有养好很容易落下终生的病痛。但女人在产后由于气血较为虚弱,连口味也会差很多,所以月子餐不但要换着花样做,还要做的好吃。下面小编要

坐月子可以称得上是女人的大事,老人们都说坐月子的时候一定要坐好,月子里没有养好很容易落下终生的病痛。但女人在产后由于气血较为虚弱,连口味也会差很多,所以月子餐不但要换着花样做,还要做的好吃。下面小编要介绍的是月子海带汤的做法,大家随小编一起来学习一下吧。

做法一:

材料原料:猪排骨、海带结、姜片、精盐、黄酒

做法:

1、先把排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴的黄酒,再用中火煲20分钟。

2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味,淋入香油即成。小诀窍1、排骨汤的要点,一般为排骨先下,煲熟后再加入其他的主料,如苦瓜,金针,冬瓜之类,再继续煲

2、辅料方面姜块和黄酒也是必不可少的。

3、熬汤的火候也要把握好,切不可用大火一直煮,大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。

做法二:

材料:牛腩,白萝卜,海带,葱段,姜片,蒜片,草果,大料,胡椒粉,盐,鸡精

做法:

1、牛肉洗净切成大块,飞水后改刀成小块状,萝卜洗净切滚刀块,海带切片。

2、将所有原料都放入电压力锅中。

3、放入葱段、姜片、蒜片、草果、大料、胡椒粉。

4、加水没过原料,扣上锅盖,旋转按钮加压,45分钟后放气泄压,加入盐和鸡精调味即可。

海带的营养价值十分高,它不但含有碘,而且还含有了大量的蛋白质,对于坐月子的女性而言再好不过了。很多坐月子的女性们一般都用海带汤来下奶。不过大家在购买海带的时候一定要看好了,如果海带表面上有霉变或者有翠绿色的就不要买,最好选用灰绿色的。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的海带;月子;姜片;做法;黄酒相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/644605c886b08274530783b1.html

相关推荐

    热门专题