糖尿病人能吃冬瓜吗
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在日常生活中,糖尿病人会为了如何降血糖而烦恼,这个不能吃那个不能喝的,很多美食摆在自己的面前也只能无可奈何。那么,糖尿病人能吃冬瓜吗?
糖尿病人可以吃冬瓜吗
糖尿病人是可以吃冬瓜的,但不要吃太多。
因为冬瓜的热量很低,脂肪含量也很少,维生素和膳食纤维也比较丰富,而且冬瓜中的钠盐含量明显比钾盐含量低,所以冬瓜能有效地降低血糖的含量。然而由于冬瓜具有利尿的功效,所以糖尿病人也不可以吃太多。
糖尿病人吃冬瓜有什么好处
冬瓜可以降血糖。冬瓜中含有丰富的膳食纤维,大约每100g中就含有0.9克的膳食纤维。而膳食纤维则可以很好的降血糖。而且,冬瓜的含糖量也很少,每100克中只有1g糖,对于糖尿病人来说,这无疑是最好的食物。
冬瓜改善糖尿病的方法
番薯叶炖冬瓜
做法:取新鲜的番薯叶和两倍于番薯叶的冬瓜100克,把它们切碎以后放到锅中,然后倒入适量的清水开始煮,等煮到它们熟了以后就可以吃了,每天一次的样子,坚持饮用是可以看到疗效的。
功效:冬瓜和番薯叶中都含有丰富的膳食纤维,二者一起炖可以达到降血糖的目的。可以用来治疗糖尿病的烦渴多饮、口干舌等症状。
黄连冬瓜汤
做法:把黄连和3倍于黄连的冬瓜加适量的水一起放到锅中进行煎煮,熟了之后就可以吃了,坚持使用是可以看到疗效的。
功效:因为黄连中含有小檗碱,这种特殊的物质可以促进身体内部的胰岛素的合成,从而维持了胰岛素的功能,达到了降血糖的目的,而冬瓜中的膳食纤维也可以起到降血糖的作用。
糖尿病其他食疗方法
1.五谷杂粮。糖尿病人应该多吃些五谷杂粮,比如说燕麦面、莜麦面、玉米面、荞麦面等富含多种微量元素、维生素B及食物纤维的主食,不太适合将米饭当成主食。长期吃无故杂粮可以达到降血糖和血脂的目的。
2.豆类以及豆制品。豆类食品含有丰富的蛋白质、维生素和无机盐,而且豆油中有不饱和的脂肪酸,可以使血清胆固醇和甘油三酯得到降低。
3.有降血糖效果的水果和蔬菜。南瓜、苦瓜、柚子、洋葱、香菇能都可以很好的降低血糖,对于糖尿病人来说最合适不过了,如果能够坚持吃一些蜂胶,那么降血糖的效果会更好哦。
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