人参果长果好还是圆果好 人参果圆果好吃吗

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人参果形状类似人的心脏，含有丰富的营养物质，果肉脆爽多汁、清香甘甜，是很受欢迎的一种水果，那么人参果长果好还是圆果好？

人参果长果好还是圆果好

圆果更好。

人参果又称为仙果、长寿果，含有蛋白质、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养物质，还含有硒、锌、镁、铁、锰等多种人体所需的微量元素，有较高的营养价值。人参果分为圆果和长果，虽然所含营养成分相似，但圆果的口感更好，因此购买人参果时建议挑选圆果。

人参果圆果和长果的区别

形状区别

人参果成熟后颜色金黄，上面有紫色的细条纹，长果果型细长，大多是白色或白紫色，而圆果果型圆润，颜色为黄色、深黄色。

口感区别

圆型人参果口感更好，果肉清香甘甜、嫩爽多汁，长型人参果甜味较淡，口感略粉，尝起来有鱼腥味。

人参果为什么有圆有长

品种选育。

人参果营养丰富，尤其富含蛋白质、维生素及硒、钙、锌等微量元素，但含糖量较低，口味不酸不甜，因此就有了选育出来的新品种，圆果清爽甘甜、爽口多汁，更符合大众口味。而长果含多种营养物质，并且含糖量较低，血糖高的人也能适量食用。

人参果圆果好吃吗

因人而异。

圆果更加甘甜，吃起来清香多汁，因此深受大家喜爱，对于喜欢吃清甜水果的人来说，会觉得圆果十分好吃，但由于个人口味的差异，有些人则更喜欢吃长果。无论是长果还是圆果，人参果都是营养丰富的一种水果，适量食用有益于健康。

吃人参果的禁忌

不宜过量食用

人参果虽含多种营养物质，有较高的食用价值，但也不宜过量食用，其中含有大量的蛋白质、膳食纤维等成分，过量食用会加重肠胃负担，容易引起消化不良等，一般来说，一次食用1~2个即可。

腹泻的人不宜食用

人参果含大量的水分、膳食纤维，膳食纤维能推动肠胃的蠕动，可以促进食物消化，还有润肠通便的作用，因此腹泻的人不宜吃，以免加重病情。

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