无油家庭版八宝饭的做法

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发布于2023-04-26

标签:糯米电饭煲干果铺上保鲜膜更多>

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主料

糯米(适量)

辅料

干果(适量)

厨具

无

步骤

1、糯米蒸熟，或者直接用电饭煲煮饭，我用的电饭煲，但是实话说，电饭煲做的没有蒸出来的好。蒸的时间要久，三十分钟，比较浪费火。

2、碗底擦上蜂蜜，铺上干果和蜜豆，摆出好看的花型，就忽略我的花型吧，没艺术细胞，哈哈。

3、铺上一层糯米饭。

4、中间放上豆沙，我还放了剩下的干果和豆子。

5、再用米饭盖好。

6、蒸十分钟即可。

菜谱简介

甜蜜的饭后甜点。深受孩子和女士的喜爱，口味酸甜软糯。

小诀窍

关于不放油好不好扣掉的问题，摸上蜂蜜稍微容易点，但是老家是铺上一层保鲜膜，再放料，我总觉得蒸的时候保鲜膜会不会散发化学物质，大家要是不怕，就用吧，是最好的方法了！

小常识

糯米做法技巧

糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米不宜与苹果共食，易产生不易消化的物质

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