奶油水果夹心蛋糕的做法

好酷屋

发布于2023-04-26

标签:芒果奶油猕猴桃蛋糕果核更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了奶油水果夹心蛋糕的做法的相关教程：主料六寸戚风蛋糕(一个)，淡奶油(250克)，白糖(25克)辅料猕猴桃(一个)，芒果(一个)厨具打蛋器步骤1、六寸戚风蛋糕横着一切为二2、芒果和猕猴桃各一个，清洗干净，擦干表皮3、猕猴桃切片，芒果切块

主料

六寸戚风蛋糕(一个)，淡奶油(250克)，白糖(25克)

辅料

猕猴桃(一个)，芒果(一个)

厨具

打蛋器

步骤

1、六寸戚风蛋糕横着一切为二

2、芒果和猕猴桃各一个，清洗干净，擦干表皮

3、猕猴桃切片，芒果切块

4、淡奶油要至少在冰箱里冷藏10个小时以上再使用，250克淡奶油入盆中，加入25克白糖

5、用电动打蛋器低速打发至不流动状态

6、取适量淡奶油抹在一片蛋糕上

7、摆放好芒果丁

8、再抹一层奶油

9、盖上第二片

10、在表面及周边抹好奶油

11、在表面摆放好水果

12、裱花嘴入裱花袋中，取适量的淡奶油入裱花袋中

13、在蛋糕空白处按自己喜欢的方式挤上花朵

14、剩下的奶油和水果可入小碗中，直接食用

15、素面蛋糕，由于有了水果的装饰，也变得美美哒

菜谱简介

小朋友要过生日，明确表示奶油不要彩色的。哈哈，又要美味，又要健康，小朋友也开始有安全健康的意识啦！如果是素面的奶油蛋糕显得单调了好多，那咱们就用彩色水果来补充一下色彩吧！

小诀窍

天热时，奶油可打发好后，蒙上保鲜膜入冰箱冷藏保存，随用随取，这样就不会化得太快；水果可以随意调整；不用太介意蛋糕表面是否抹面光滑平整，因为挤花后可以遮盖住不足之处。

小常识

猕猴桃的作用

猕猴桃含有维生素A、B、C、E，生物素，胡萝卜素，钙、磷、钾等矿物质，叶酸，可溶性膳食纤维等。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制硝化反应，防止癌症发生。它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老，还可降低血脂和血压，对心脑血管疾病、癌症、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道结石等多种常见病均有良好的防治效果。

猕猴桃与动物肝脏同食会破坏猕猴桃中的维生素C，降低营养成分；与黄瓜同食，黄瓜中的含有对维生素C有破坏作用的维生素酶。

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

清肠胃、防治便秘；

抗癌；

美化肌肤；

防治高血压、动脉硬化

一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的奶油水果夹心蛋糕的做法,奶油水果夹心蛋糕怎么做,奶油水果夹心蛋糕的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64489f2ccf9b86a0ad0dc6ce.html

相关推荐