西瓜冰沙的做法

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发布于2023-04-26

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主料

西瓜(适量)

辅料

无

厨具

食物调理机

步骤

1、只需要准备好半个新鲜的大西瓜就可以了哟，简单吧，哈哈

2、然后用不锈钢勺子把中间没有籽的西瓜肉挖出，盛入碗中

3、前面挖出的西瓜肉放入冰箱冷冻成冰块状后取出

4、冻硬的西瓜块放入料理机，选择磨粉功能

5、3-5分钟后西瓜冰块就打碎成细腻的冰沙了

6、最后从料理机里面倒入碗中即可！（唉，俺媳妇不给俺拍照，我一手拿着手机拍照，一手弄冰沙，慢吞吞的就让冰沙融化了一大半，不过，融化的西瓜汁也好好喝啊，哈哈）

菜谱简介

昨天就开始降温了，对我这个完全不懂时令的人来说，我媳妇对我说都立秋了，我根本就木有感觉！只是意识到炎炎夏日真的就这样结束了咩？！那我不是不能肆无忌惮的吃那些冰爽的甜品了咩？！于是乎，赶紧趁着着秋意不浓的时候，赶紧吃点自制冰沙，嘎嘎，废话不多说了，看图看图！妈妈说看帖后留言加好友是美德呐，嘿嘿！

小诀窍

1.西瓜放入冰箱冷冻的时候记得盖上保鲜膜或者直接放入保鲜盒中冷冻，那样西瓜本身的水份就不会流失哟！
2.喜欢吃甜的亲，可以在搅拌的时候加一些蜂蜜或者冰糖粉（不过这个季节的西瓜真心很甜很甜啊，什么都不加，吃西瓜的原汁原味更爽，嘿嘿）
3.料理机在搅拌的时候，工作个30秒可以停一下，然后再按键重新启动，这样可以延长料理机的使用寿命哟！
4.挖西瓜肉的时候，选择中间部分，就不会有西瓜籽影响冰沙的口感了！当然，也可以直接选无籽西瓜（不过猪背始终觉得，无籽西瓜这不是让西瓜兄弟断子绝孙咩，这种西瓜总让我觉得不安全，嘿嘿，现在食品安全问题，让我浮想联翩，希望不要影响大家享受美食的心情，哈哈）