炖好的燕窝加糖加奶了可以放冰箱保存多久燕窝加牛奶会影响效果吗

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发布于2023-04-26

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燕窝是一种滋补佳品，其具有极高的营养价值，很多人在炖燕窝的时候喜欢加牛奶。那炖好的燕窝加牛奶加糖的话放冰箱能够保存多久呢？燕窝里面加牛奶会影响效果吗？一起来看看吧。

炖好的燕窝加糖加奶了可以放冰箱保存多久

4-5天左右。

燕窝中含有丰富的蛋白质、燕窝酸等多种营养成分，因此很容易受细菌侵袭，如果将其放置在室温下的话一天左右的时间就会坏掉。如果燕窝里面还加了牛奶和糖的话更是如此，所以煮好的燕窝没吃完的话一定要放入冰箱中冷藏保存，这样能够延长燕窝的保质期。一般加了糖和牛奶炖的燕窝在保存得当的情况下在冰箱中能保存4-5天左右的时间。

燕窝加牛奶会影响效果吗

滋补效果更好。

牛奶也是一种很营养的食物，炖燕窝的时候是可以适量放入一点牛奶的，两者不会发生反应生成对人体有害的物质。且这样还能增加燕窝的营养价值，能够起到更好的滋阴补阳、美容养颜、润肺降噪的作用。

牛奶炖燕窝牛奶什么时候放

出锅前。

炖燕窝的时候如果要加牛奶的话，最好选择在出锅前放，等燕窝熟的差不多时将牛奶倒进锅中，煮个1分钟左右关火即可。因为牛奶如果煮的时间过久的话里面的营养成分流失的就会越多，在燕窝出锅前加牛奶才能最好的保留其口感和营养价值。

燕窝里可以不放糖吗

可以。

煮燕窝时放糖的目的是为了使燕窝的口感变得更好，因为燕窝本身并没有什么味道，只有一股淡淡的蛋清味，而有些人并不喜欢这种味道，所以在煮燕窝的时候就会选择放糖，糖的甜味能够掩盖住这种味道。但如果不喜欢吃糖或者是家里没有糖的话也可以选择不放，这样的燕窝吃起来更加的原汁原味。或者也可以选择加蜂蜜，同样能使燕窝的口感变好。

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