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清蒸青口贝的做法

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发布于2023-04-27

好酷屋教程网小编为您收集和整理了清蒸青口贝的做法的相关教程:主料青口贝(适量)辅料料酒(适量),葱(适量),生姜(适量)厨具蒸锅步骤1、原料备用。2、生姜切丝,葱切小段。3、取少量葱姜铺入盘底。4、青口解冻、洗净。5、摆入盘内。6、盐、料酒、蒸鱼豉油调成的汁。

主料

青口贝(适量)

辅料

料酒(适量),葱(适量),生姜(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、原料备用。

2、生姜切丝,葱切小段。

3、取少量葱姜铺入盘底。

4、青口解冻、洗净。

5、摆入盘内。

6、盐、料酒、蒸鱼豉油调成的汁。

7、淋上调成的汁。

8、撒上葱姜丝。

9、锅开后入锅蒸。

10、十分钟左右,青贝熟即可出锅。

菜谱简介

清蒸青口贝,做法简单,原汁原味,是我很喜欢的做法。用了料酒、蒸鱼豉油,有去腥提鲜的作用。做法类似蒸鱼,很容易操作,没有加油,也算是道清淡的快手菜。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的清蒸青口贝的做法,清蒸青口贝怎么做,清蒸青口贝的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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