青芒果放着自己会熟吗 买回来的青芒果要怎样才会熟
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网上买了些青芒果来吃,但这青芒果到货后还是硬的没熟,不知道放在纸箱里不管的话,青芒果会不会自己成熟呢?
青芒果放着自己会熟吗
正常情况下会自己熟。
一般只要将青芒果放在纸箱中,密封好,它自己机会慢慢释放乙烯气体来催熟,但如果青芒果本身成熟度较低,果子发育非常小,那么这种芒果放久了不仅不会熟,还会腐烂。
而且青芒果放置催熟的时间和温度也有很大的关系,如本身是八九成熟的青芒果,室温在25度以上的话,只需放2-3天就能催熟,若是室温不高,那么放一周左右催熟也是很正常的。
青芒果放冰箱可以熟吗
不能熟。
冰箱的低温会抑制芒果乙烯的释放,减缓芒果的呼吸,导致其无法继续成熟,一般熟透了的芒果才需要放入冰箱保存,以延长其食用期,而没熟的芒果则不可以放冰箱,否则后续无法成熟,影响其食用。
注意:未成熟的芒果不能放入冰箱或者潮湿的环境以免腐烂变黑。
买回来的青芒果要怎样才会熟
香蕉催熟法
食材:贵妃芒、香蕉。
方法:
1、将干净的贵妃芒有循序的装到干燥的箱子里。
2、在箱子里放入几个成熟的香蕉。
3、箱子盖起来,放在阳光下。
4、贵妃芒没几天就熟了。
苹果催熟法
食材:贵妃芒、苹果。
方法:
1、把芒果一层一层的放进箱子。
2、在中间位置放几个苹果,
3、然后继续在苹果上面放芒果。
4、大概两三天后就熟了。
大米催熟法
材料:大米、贵妃芒。
做法:
1、将贵妃芒放在大米中。
2、用大米将贵妃芒完全覆盖。
3、封好口子。
4、3-4天后将袋子打开。
买的大青芒果怎么算熟
青芒果符合以下标准特征就算成熟:
1、看软硬
按压表皮可感受果肉有下陷变软,则为成熟,反之较硬的则是未熟。手摁果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟的芒果,而果过硬或过软都说明质量不佳。
2、看颜色
部分品种的青芒果成熟后皮色会是橙黄色,未熟时是青绿色。而切开芒果,果核是硬的,果肉是黄色,为熟果,若果核是软的,果肉为白色或绿色则未熟。
3、闻味道
闻闻芒果,带有芒果酸甜果香味的就熟了,而带有青涩味或无味的则是没熟。
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