稠稠的生滚鱼片粥的做法

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发布于2023-04-28

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主料

鱼(4块)，葱(5棵)

辅料

盐(1.5勺)，油(1.5勺)

厨具

煮锅

步骤

1、这些是我这边能买得到的鱼。所以比较方便 里面都没有骨头。如果买的是一条鱼 建议先用盐腌制 再用油放锅里煎一下 然后去骨。

2、鱼肉切片 用盐和油腌制

3、切葱花～ 如果怕葱不够去腥味可以加姜

4、米从切鱼片开始煮 我用中大火一直看着粥 二十分钟就可以把米煲烂。 途中如果不够水可以适量加水。

5、把米煲烂之后添加鱼片。 因为鱼片本来就有盐腌制 所以要注意不够咸再酌量放盐。

6、最后放进葱花～ 就完成啦～

小诀窍

米要適量而放 不然本來想煮一人份會變成兩到三人份喔～吃的时候小心有鱼骨哦～ 但是处理得好的话 应该是不怕吃到鱼骨的～ 我個人喜欢浓稠的粥 如果不喜欢浓稠的可以不用把米煲得像我这么烂唷～^_^

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的稠稠的生滚鱼片粥的做法,稠稠的生滚鱼片粥怎么做,稠稠的生滚鱼片粥的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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