随着食物日益丰富,出现了很多所谓的美味营养食物,其实当中有很多最没营养的食物。不仅儿童会出现营养不良,成年人也会营养不良哦。日常饮食中存在很多食物最没营养,吃了对身体没好处。营养不良可以体现在舌头、眼
1、草鱼一条、生姜一块、大蒜瓣五瓣、干辣椒50克、干花椒10克、生抽少许、香油适量、生粉少许、鸡蛋清适量、花生油500克。2、方法:鱼清理干净,去除内部黑膜,去掉牙齿。挨着头尾部各切一刀,抽出筋。3、
1、切下头、尾留用,斜刀切除青江鱼身的大剌片,切成薄厚适中的鱼片,姜、蒜切片。2、鱼片中倒入料酒、淀粉、鸡蛋清,抓匀,锅中添水,煮沸后加入黄豆芽和蘑菇,煮至软、至熟捞出。3、锅中倒油,下花椒,加入蒜片
1、最适合做酸菜鱼的鱼应该是草鱼。草鱼一般是比较大的,而且鱼肉厚实,制作鱼片也比较容易。2、材料:草鱼1条、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、食盐、生姜。3、制作:首先将鱼洗干净,然
主料鲜活黑鱼(1条),香葱白(适量),生姜(去皮)(适量),干辣椒(适量),白芝麻(适量),淀粉(适量)辅料大葱(2段),葱花(适量),豆芽(半斤),花椒(适量),白胡椒粉(适量)厨具炒锅步骤1、黑鱼
主料鱼(200g),酸菜(100g),豆芽(100g)辅料蛋清(1个)厨具炒锅步骤1、备齐食材:豆芽,鱼,酸菜。2、鱼清洗干净后切成薄片。3、切好的鱼片放入一个蛋清、料酒、盐、胡椒粉腌制一下。4、酸菜
主料黑鱼(一条),莲藕(一根300克)辅料红枣(数颗),大葱(适量),姜(适量)厨具无步骤1、黑鱼杀好,鱼肉片成鱼片,这一步交给卖鱼的了。莲藕洗净去皮。2、锅里放少许油,煎鱼头,鱼骨,放少许料酒炝锅。
主料鲤鱼(200克)辅料豆花(500克)厨具炒锅步骤1、鱼肉片成小片。2、葱切珠。3、姜切末。4、西红柿去皮去籽切丁。5、辣椒,香菇,木耳切丁,生菜洗净。6、锅内放入油加热。7、油六成热时倒入姜末爆香
鱼肉的营养价值丰富,除了直接烧着吃,还可以用鱼片来熬粥食用,我们都知道鱼是有一股腥味的,那么鱼片粥怎么煮没有腥味呢?鱼片粥怎么煮没有腥味鱼片粥去腥是没有任何的特定的做法的,只要在制作的过程中将鱼进行腌
最近看到很多商家在推罗非鱼,罗非鱼听起来像是外来鱼类,罗非鱼刺多吗?罗非鱼是不是很脏?下面一起来看看吧!罗非鱼刺多吗罗非鱼刺少。罗非鱼全身只有中间的脊柱大刺,罗非鱼鱼肉里面没有小刺,吃菜时不必担心有鱼
食材:草鱼600克木耳1000克青椒1个红椒50克姜1块小葱3根鸡蛋清1个淀粉1勺胡椒粉1克料酒2勺水淀粉1勺香油半勺步骤:1.草鱼洗净沿鱼骨切开,去掉鱼皮,片下鱼片,木耳撕小块
1、将鱼洗净,把鱼肉和骨头分开。(具体的就是:鱼头切掉,然后顺着鱼的那个,脊椎骨片到尾,再把鱼肉一片片的片好)2、锅里放油,把洗净的鱼骨放锅里两面煎一下,加料酒,姜片,豆瓣酱,火锅料,豆芽抄一下,加
主料三文鱼(250克)辅料白萝卜(150克),芹菜(适量),剁椒(20克),西红柿(50克)厨具不粘锅、蒸锅、平底锅步骤1、准备好三文鱼。2、把鱼皮去掉,切成厚度适宜的大片。3、切好的鱼片中加入精盐。
首先用刀把洗净的黑鱼骨头剃掉,再把鱼肉切成片并加入料酒、食盐、淀粉腌制,接着将葱、蒜、酸菜、辣椒倒入油锅中翻炒出香味,最后往锅中倒入清水和鱼片煮熟即可。准备食材:黑鱼、姜、蒜、淀粉、酸菜、辣椒1、在做
鱼的种类有很多,烹饪方式也有很多种,其中草鱼的烹饪方式就有分多钟菜色,除了水煮鱼外,酸菜鱼也是一种比较着名的菜肴。每一种菜都有自身所属的菜系,如麻婆豆腐属于川菜系一般。那么,酸菜鱼是什么菜系的名菜呢?
主料鱼肉(200克),面包糠(50克),淀粉(5克),鸡蛋(1个)辅料植物油(20克),盐(5克),料酒(5克)厨具平底锅步骤1、选大草鱼去掉大骨刀和鱼肉成45度斜角片成鱼排2、片好的鱼肉放适量盐抓匀
主料草鱼肉(250克)辅料花生碎(30克),蛋清(半只)厨具平底锅步骤1、剔除半片鱼中的刺。2、将鱼片成厚3毫米的片。3、备红油、花生碎、芝麻酱、蛋清。4、鱼片放入盘中,加盐、料酒、淀粉、蛋清,拌和上
主料大米粥(适量),草鱼片(适量),生菜(适量),姜丝(适量),葱花(适量)辅料厨具煮锅步骤1、准备所需材料。2、鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀入味,生菜切成细丝。3、大米粥放锅内煮开。4、加入拌
主料草鱼(1条)辅料青菜(1小把),血豆腐(1块),红薯(2个),蘑菇(适量)厨具炒锅步骤1、草鱼洗净,将鱼头切成,鱼肉片下来,片成大薄片,用葱段,姜片,盐,白胡椒粉腌一会。2、红薯切厚片,羊血切厚片
主料新鲜草鱼(一条)辅料厨具平底锅步骤1、草鱼刮鳞、去鳃、去肚,洗净。2、把鱼片成大片。3、片好的鱼片。4、切成瓦块形小段。5、葱切段,姜切片。6、放料酒。7、放盐、葱姜、胡椒粉、蛋清、味精腌制入味。