炒豇豆怎么做 炒豇豆的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了炒豇豆怎么做 炒豇豆的做法的相关教程：步骤1食材：豇豆300克、大蒜3瓣、上海青100克。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。步骤3豇豆掰成寸段。步骤4大蒜切末。

步骤1

食材：豇豆300克、大蒜3瓣、上海青100克。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。

步骤2

上海青对半切开，放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。

步骤3

豇豆掰成寸段。

步骤4

大蒜切末。

步骤5

炒锅中油温5成热时，下入蒜末炒香，倒入豇豆翻炒变色，加入盐炒匀，倒入少许清水，焖煮5分钟，放入鸡精炒匀。

步骤6

盛入豇豆，盘中放入上海青摆盘。

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