杏鲍菇炒香肠一个人也要好饭的做法

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发布于2023-04-28

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主料

杏鲍菇(150克)，烤肠(6小根)，尖椒(15克)，葱(少许)，蒜(少许)

辅料

加加面条鲜(少许)，生抽(少许)，糖(一点)，盐(适量)，水(少许)

厨具

炒锅

步骤

1、将所有材料洗干净放盘中

2、准备一个小碗，倒入面条鲜、生抽、糖、糖、少许水，调好汁

3、杏鲍菇、烤肠、尖俶切片，葱蒜切薄片

4、开火，上锅，倒适量油

5、油热后，放下葱蒜爆香

6、倒入杏鲜菇，翻炒至或者鲍菇稍变软

7、倒入烤肠翻炒

8、倒入尖椒，继续翻炒几下

9、杏鲍菇完全变软后，倒入调好的汁

10、收干酱汁，就可以出锅了

11、装到小盘中

12、将蒸好的米饭，先盛到小碗中，压实，再倒扣到盘中

13、不喜欢阴天，照片都是灰蒙蒙的

14、黄金玉米粒米饭配杏鲍菇炒香肠

15、饭配菜一起入口

菜谱简介

一个人吃饭，很多时候就将就了，一次两次还可以，长期下去，对身体健康非常不好，即使只有一个人，一个碗，一个菜，也要吃好

小常识

杏鲍菇做法技巧

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。

提高免疫功能、

抗癌、

降血脂、

降低胆固醇、

防治心血管疾病、

促进胃肠消化、

美容养颜。

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