西红柿青椒炒包菜的做法

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发布于2023-04-28

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主料

包菜(250克)

辅料

青椒(2个)，西红柿(1个)

厨具

炒锅

步骤

1、把包菜洗净撕小片。

2、西红柿洗净切片待用。

3、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。

4、锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

5、然后倒入包菜翻炒均匀。

6、包菜变色软榻后，放入西红柿翻匀。并加入适量的盐。

7、包菜9成熟时放入青椒翻匀。炒至包菜全熟即可出锅装盘。

菜谱简介

西红柿配青椒来炒包菜，味道酸甜可口。

小诀窍

包菜不宜炒制时间过长，避免炒粘。

小常识

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