茄汁鱼片的做法

好酷屋

发布于2023-04-28

标签:鱼片适量生粉炸熟番茄酱更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了茄汁鱼片的做法的相关教程：主料鱼片(黑鱼)(适量)，葱(适量)，姜(适量)辅料番茄酱(适量)，白糖(适量)，白醋(适量)，生粉,(适量)，料酒(适量)，油(适量)，盐(适量)厨具炒锅步骤1、鱼片漂洗血水,加料酒,葱姜,少许盐腌

主料

鱼片(黑鱼)(适量)，葱(适量)，姜(适量)

辅料

番茄酱(适量)，白糖(适量)，白醋(适量)，生粉,(适量)，料酒(适量)，油(适量)，盐(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、鱼片漂洗血水,加料酒,葱姜,少许盐腌15分钟.

2、鱼片粘满生粉.

3、锅内油烧6成热,放入沾生粉的鱼片,中小火炸熟.

4、炸熟的鱼片.

5、锅内放白醋,白糖,番茄酱稍煮稠.(比例1:1:2)

6、加入水淀粉搅拌均匀.(可用沾鱼片余下的生粉)

7、放入炸好的鱼片拌均匀.

8、装盘即好.

菜谱简介

酸酸甜甜的茄汁鱼片,小朋友的最爱.

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的茄汁鱼片的做法,茄汁鱼片怎么做,茄汁鱼片的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/644bc0f9e16680314c03fc01.html

相关推荐