娃娃菜的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了娃娃菜的做法的相关教程：主料娃娃菜(适量)，红椒(半个)，青蒜(适量)辅料姜(适量)，蒜头(适量)厨具炒锅步骤娃娃菜一剖为六，并洗净沥干水份。青蒜切段，红椒切丝蒜头切末，姜切丝锅内放适量油，烧至六成熟时放入蒜末姜丝煸香倒入娃

主料

娃娃菜(适量)，红椒(半个)，青蒜(适量)

辅料

姜(适量)，蒜头(适量)

厨具

炒锅

步骤

娃娃菜一剖为六，并洗净沥干水份。青蒜切段，红椒切丝

蒜头切末，姜切丝

锅内放适量油，烧至六成熟时放入蒜末姜丝煸香

倒入娃娃菜翻炒至菜变软，再放入青蒜、红椒

调入适量盐、味精翻炒几下即可

菜谱简介

手机像素不好，拍出来的颜色不鲜艳。。

小常识

娃娃菜做法技巧

娃娃菜的食用方法很多，炒食、烧食、做汤具佳。

娃娃菜的作用

养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒

娃娃菜做法技巧

娃娃菜的食用方法很多，炒食、烧食、做汤具佳。

娃娃菜的作用

养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒

青蒜做法技巧

青蒜是煮的时间长了就会软烂的食材，因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热，即可盛出食用，才能品尝到清爽的口感与风味。

同时青蒜不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。

青蒜的作用

醒脾气、消积食

杀菌、抑菌，预防血栓形成、保护肝脏

，预防癌症

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的娃娃菜的做法,娃娃菜怎么做,娃娃菜的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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